Aula 4: Modelo Imobiliário para superação das dificuldades.

O modelo imobiliário

O modelo imobiliário foi o ponto de viragem que permitiu a Ray Kroc superar as dificuldades financeiras e expandir o McDonald’s de forma sustentável. Essa solução foi concebida em 1956, com o apoio de Harry Sonneborn, um consultor financeiro, e tornou-se o pilar estratégico por trás do sucesso do McDonald’s.

Harry Sonneborn apresentou a Kroc uma solução criativa: em vez de depender apenas das percentagens de receita dos restaurantes, ele deveria focar-se em controlar os terrenos onde os restaurantes estavam localizados. A ideia era simples e poderosa:

• Criação da Franchise Realty Corporation (1956): Uma nova empresa que compraria os terrenos ou negociaria contratos de arrendamento para os restaurantes.
• Aluguer aos Franqueados: Os franqueados seriam obrigados a pagar aluguer à Franchise Realty Corporation, criando uma nova fonte de receita para Kroc.

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Como Funciona o Modelo

O modelo imobiliário opera da seguinte forma:

• A empresa-mãe do McDonald’s compra ou aluga terrenos em locais estratégicos.
• Os franqueados, além de pagar royalties pela receita bruta, também pagam um aluguer mensal para operar no espaço.
• O contrato dá à empresa-mãe o controlo total sobre o imóvel, garantindo que os franqueados sigam rigorosamente os padrões e as regras da marca.

Este modelo ofereceu duas vantagens-chave:

• Fonte Estável de Receita: Mesmo que um restaurante não fosse muito lucrativo, o aluguer proporcionava uma receita fixa e previsível.
• Controlo sobre os Franqueados: Como dono do terreno, Kroc tinha uma ferramenta poderosa para garantir que os franqueados cumprissem os padrões operacionais. Caso não o fizessem, ele podia simplesmente terminar o contrato de arrendamento.

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Impacto do Modelo Imobiliário

O modelo imobiliário transformou o McDonald’s de uma simples cadeia de fast food para uma das maiores empresas imobiliárias do mundo. Este modelo foi decisivo para:

• Acelerar a Expansão: A receita gerada pelo aluguer financiou a abertura de mais restaurantes.
• Aumentar a Lucratividade: O aluguer aumentava significativamente a margem de lucro da empresa.
• Garantir Consistência na Marca: O controlo sobre os imóveis deu à empresa-mãe poder suficiente para exigir qualidade e padronização dos franqueados.

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Exemplo Prático

Imagine um restaurante McDonald’s com uma receita bruta anual de $1 milhão:

• O franqueado paga 1,9% da receita ($19.000) como royalties.
• Além disso, o franqueado paga, por exemplo, $100.000 de aluguer anual pelo terreno.
• Esse aluguer vai diretamente para a empresa imobiliária de Kroc, gerando uma receita adicional significativa e menos dependente do desempenho do restaurante.

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O Legado do Modelo

Até hoje, o McDonald’s opera como uma das maiores empresas imobiliárias do mundo:

• A empresa McDonald’s gera mais receita bruta com a venda de comida. Porém, a maior parte dos lucros e sustentabilidade do modelo de negócios vêm do setor imobiliário.
• Em 2023, o McDonald’s possuía cerca de 55% dos seus imóveis globalmente, alugando os restantes.

Este modelo foi crucial para transformar a empresa numa potência global e continua a ser um dos maiores trunfos estratégicos do McDonald’s.

1. Em termos de volume:
   • Receita dos restaurantes próprios (comida): Representa cerca de 70% das receitas totais.
   • Receita das franquias (aluguéis e royalties): Representa cerca de 30%.
2. Em termos de lucro líquido:
   • O segmento imobiliário das franquias é significativamente mais lucrativo, pois os custos operacionais são muito menores do que nos restaurantes próprios.